Un amour du pays, un respect du produit


- Des vignes saines sur de beaux terroirs.
- Une viticulture soucieuse du respect de l'environnement pour perdurer un savoir-faire ancestral.
- Une agriculture raisonnée.
- Des vendanges entièrement manuelles, afin de :
Trier sur pied pour éliminer la mauvaise pourriture ou les raisins pas assez mûrs
Ne pas tasser les terroirs avec les lourds tracteurs ou machines à vendanger.
Ne pas stresser et abimer les pieds de vignes en les secouant.
Maintenir un personnel saisonnier attaché à son terroir, à ses traditions et savoir faire.
Maintenir un pouvoir économique dans la région.


- Nous souhaitons maintenir une grande convivialité avec notre clientèle. Nos déplacements fréquents nous permettent de vous rencontrer chaque année. Vous êtes aussi toujours les bien-venus au chai pour découvrir comment sont élaborés nos produits (de la plantation du cep à l'étiquetage de la bouteille)
(NB : Il faut toujours téléphoner au chai avant car nous pouvons être en déplacement ou dans les vignes.)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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